商用廚房保養(yǎng)非常重要，只有保養(yǎng)好了，才能發(fā)揮更大的優(yōu)勢(shì)，增加使用壽命，提升廚房設(shè)備性價(jià)比，定期保養(yǎng)也能避免安全的產(chǎn)生。
下面智一特廚具公司為大家整理的食堂廚房蒸飯車(chē)保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)如下：
1、
蒸飯車(chē)每天使用完畢要將蒸箱內(nèi)殘?jiān)鍜吒蓛簟?br />
2、使用完畢要將蒸飯車(chē)內(nèi)外擦拭干凈。
3、每天下班前要檢查蒸飯車(chē)氣閥電源是否關(guān)閉。
4、蒸飯車(chē)內(nèi)每?jī)芍芘乓淮嗡⒊浮?br />
5、使用蒸飯車(chē)前必須檢查水位。
6、要每周對(duì)蒸箱補(bǔ)水箱內(nèi)油垢進(jìn)行清理。
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